Alantos bibliotekoje vyko A. ir R. Laužikų knygos „Kuchmeisteris. Janas Szytleris ir vilnietiška XIX amžiaus virtuvė“ pristatymas. Knygą pristačiusi autorė Andželika Laužikienė pasakojo apie iš kaimyninės Lenkijos kilusio, o vėliau Vilniuje gyvenusio Jano Szytlerio receptus. Jis buvo laikomas to meto geriausiu Vilniaus virėju. J. Szytlerį kviesdavo ruošti puotas karaliams ir Napoleonui Bonapartui. Knygoje aprašyti ir tokie receptai, pagal kuriuos šiais laikais neturėtume galimybės pagaminti, pvz.: „lokio letena“. Renginio lankytojai domėjosi, uždavė daug klausimų, į kuriuos autorė atsakė. Renginį organizavo Alantos biblioteka ir Alantos TAU.
Informacija ir nuotraukos Jūratės Sabaliauskienės.
